ピタサンド

久々にお家でクッキング～

今回はピタサンドに挑戦！

お正月に餅をついていらい眠っていた
餅つきベーカリをひっぱりだして
生地の作成。

材料を投入してコネコネ１時間半
生地が出来上がり

らくちん らくちん

ガス抜きベンチタイムを経て
形作り

なかなか簡単なようで丸くならない

レンジの中敷きに並べて発酵

らくちん らくちん

焼き上がり～

予定より小さいかな？
まっいっか～

すでに夜中なので食べるのは起きてからにします。

おやすみなさい

ホゲコッコー 朝ぁ～！

半分に切って開き、中に詰め詰め

キーマカレーを詰めて

チキンの照り照りを詰めて

いっただっきま～っす

ガブリんちょ

生地は、もちっとしたのとか
べちゃっとしたのとか まちまちでしたがカレー味は旨かった～

中の具は味が濃い方がいいのかも

しかし発酵のばらつきで上手くいかないこの現状
食感・味がこうも変わるとは思わなかった
職人がいるはずだよね

たびたびチャレンジして極めなければ

誰か食べてくれます？
不味いの(＞＜;)








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