日本三大うどん
今回は、群馬県の伊香保にあります
日本三大うどんの1つ
水沢うどんを食べにきました
ほんとの目的はお墓参りで
ご先祖さんに会いにきたんですが
目的が逆転してしまってるような
ご先祖様 ごめんなさい
さて本題
水沢うどんとは、榛名山麗の湧き水・厳選された小麦粉・塩だけを使い
伝統の手法を守って生まれた物だけが
水沢うどん と名乗れるそうです
その水沢うどんが食べれるお店は
水沢観世音 山門下に13軒
それぞれの特色を出しながら伝統の味が守られています
でもね、でもね、絶対に外せないお店があるの
その名も、はちみつうどん 山一屋
山一屋さんは 水沢うどんの看板こそあげてはいませんが、ここ独自のうどんが安く食べさせてもらえるんです
それが~ こぉれだ~
舞茸の天ぷらと一緒に
つる・ぴか・どん じゃないけど
光沢があって、喉ごしがよく腰があって旨いんですよ
あくまでも 俺の味覚の基準ね(^_-)☆
決してはちみつの味がして甘い物じゃ~ござんせん
さて、水沢うどんを食べにはしごでし
ぅわ~! 来る度にお世話になってる大澤屋さんや田丸屋さんは 既にいっぱい!並んでるよ~
時間に余裕が無いため仕方ない
初めてのお店へ
何かお腹が感じ取ってる~やな予感
とにかく中へ
あれ?
車は止まってたけど、お客さんが
ブッブッブッブッ
とりあえず注文しなきゃ、ザル単品で
あれ?麺が細い?
ん?
何かが違うような気がするが食べてみよう
あれあれ? 腰がない?水っぽい?
まさか ノビノ~ビサロンシップ?
これは・・・
ごめんなさい。これ以上言えません。
お腹の予感、的中!
あくまでも俺の味覚の問題なんだけど、今回で6回目のうどん
これは いかんぜよ
今回の目的が逆転しつつあるから
ご先祖様 怒って罰があたったかな
今後、気を付けよう!
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